GB 1903.50-2020《食品安全國家標準 食品營養強化劑 膽鈣化醇（維生素D3》是我國對食品營養強化劑膽鈣化醇（即維生素D3）制定的強制性國家標準，旨在規范食品中維生素D3的生產、檢驗與使用，以確保公眾健康。本標準的發布基于食品工業發展需求與國民營養改善目標，具有重要的實際意義。維生素D3是全球公認的抗佝僂病維生素，首次通過補充劑途徑廣泛應用于乳制品、谷物、食用油和嬰配食品等方面。本文將歸納本標準中的核心要素、技術要求、限量規定及其在日常與消費者角面上落地注意事項。撰寫基礎數據與研究指南說明該劑國際鑒別性的手段結合光譜和數據分享，推薦應用讀者幫助您去質保使用劑限量強度維持人群信任最后其關鍵優化供應供應鏈遵循的前提意義。內容表達向權威通俗兼具簡單易懂以便引用或餐飲學習。 關鍵詞： 膽鈣化醇；維生素D；營養強化；GB 1903.50-2020；國家標準